蔬菜中硝酸盐含量试剂盒微板法/96样
测定规格:48样
有 效 期:6个月
测定方法:微板法
保存条件:低温避光保存
产品简介:
用 pH9.6~9.7 碱性缓冲液提取样品中硝酸根离子,同时加活性炭去除色素类,加沉淀剂去除蛋白质及其他干扰物质,利用硝酸根离子和亚硝酸根离子在紫外区 219nm 处具有等吸收波长的特性,测定提取液的吸光度,其测得结果为硝酸盐和亚硝酸盐吸光度的总体,鉴于新鲜蔬菜、水果中亚硝酸盐含量甚微,可忽略不计。测定结果为硝酸盐的吸光度,依据从标准曲线计算出硝酸盐含量。
试剂盒组成和配制:
试剂名称 |
规格 |
保存要求 |
备注 |
活性炭 |
1g×1支 |
室温 |
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试剂一 |
液体6mL×1瓶 |
4℃保存 |
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试剂二 |
液体2mL×1支 |
4℃保存 |
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试剂三 |
液体2mL×1支 |
4℃保存 |
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标准品 |
液体×1支 |
4℃保存 |
若重新做标曲,则用到该试剂 |
所需的仪器和用品:
酶标仪、96 孔 UV 板(用于紫外光波长下的测定)、蒸馏水、常温离心机,可调式往返振荡机。
蔬菜中硝酸盐含量测定:
建议正式实验前选取 2 个样本做预测定,了解本批样品情况,熟悉实验流程,避免实验样本和试剂浪费!