淀粉脱分支酶(DBE)测试盒
规 格 : 100管 / 48样, 50管 / 24样
测试方法 : 微量法 / 可见分光光度法
测定意义 :
DBE能够专一性地裂解支链淀粉的α-1,6糖苷键,产生线性的葡萄糖链,在调整支链淀粉分子的链长方面有重要的作用。
测定原理 :
采用3,5-二硝基水杨酸法测定DBE催化支链淀粉产生的还原糖,通过测定还原糖含量的变化来计算DBE活性。
需自备的的仪器和用品 : 淀粉脱分支酶(DBE)测试盒
可见分光光度计/酶标仪、水浴锅、台式离心机、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、冰、蒸馏水