中文名称 : 麦芽磷酸化酶
英文名称 : Maltose Phosphorylase
其他英文名称 : Maltose:orthophosphate 1-β-D-Glucosyltransferase
C A S : 9030-19-7
级 别 : BR
Mol wt : 90kDa by SDS-PAGE
Specific activity : ≥5u/mg
活力定义 : One unit will produce 1.0 μmole of D-Glucose from maltose per minute at pH 7.0 at 30°C
产品描述 : Maltose+Pi=Glucose+β-glucose-1-phosphate
性 状 : 硫酸铵悬浮液或粉末。
用 途 : 生化研究。
保 存 : 2~8℃