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  • 原果胶含量测试盒(微量法/48S)

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    • 品牌 : 通蔚生物
    • 目录号 : TW30770
    • 应用 : 仅供科研使用
    • 保存条件 : 低温,避光保存
    • 货期 : 现货
    • 商品库存:100
      
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中文名称:原果胶含量测试盒
测定方法:微量法
测定规格:100管/48S
保存条件:低温避光保存
有 效 期:6个月
注    意:正式测定之前选择2-3个预期差异大的样本做预测定。

测定意义:
果胶是植物细胞壁主要组成成分之一,分为水溶性果胶和不溶性果胶,即原果胶。因其具有良好的乳化、增稠和凝胶作用,在食品、纺织、印染、烟草、冶金等领域具有较广泛的应用。

测定原理:
原果胶在稀酸中水解为可溶性果胶,并进一步转化为半乳糖醛酸,产物在强酸中与咔唑缩合生成紫红色化合物,在530 nm处有特征吸收峰。

需自备的仪器和用品:
天平、研钵、常温离心机、水浴锅、可见分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96孔板、浓硫酸和蒸馏水。